【世界家庭料理の旅】Vol.7 ごはんしたくの合い間にお茶をする?ゆったりとした時間の中で作られるウズベキスタンの家庭料理・・・

こんにちは!食を旅するイラストレーター、織田博子です。 いろいろな国をめぐり、現地の人と料理を作り、地元の市場をめぐり、ともに食卓をかこむ旅をしています。 「世界の家庭料理」の魅力的な世界を、イラストと文章で伝えていきた […]

「家庭料理」は一生を捧げてもいいテーマ!世界の食卓を旅するイラストレーター織田博子さん【インタビュー第2弾[前編]】・・・

こんにちは、KitchHikeマガジン編集部のMaiです。 KitchHikeマガジンのインタビュー企画第2弾!KitchHikeが注目する“おいしい”人たちを直撃して、食を切り口にその人のライフスタイルに迫ります。 前 […]