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ロシアの代表家庭料理、ボルシチ!家庭によってレシピが違うって知ってました?【世界の食卓を旅する動画 vol.2 ロシア@目黒編】・・・

世界の食卓を旅しよう!こんにちは、キッチハイクチームです。 今週は、日本に住む外国人の食卓から! 国際化が進む現在、日本には200万人程度外国人の方が住んでいます。そうとわかれば、彼らの食卓にお邪魔して、美味しい母国料理 […]
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モロッコ料理と言えば、タジン鍋!家庭料理の現場におじゃまします!【世界の食卓を旅する動画 vol.1 モロッコ編】・・・

Discover the world through kitchens! 世界の食卓を旅しよう! こんにちわ。キッチハイクチームです。 初回の舞台となったのは、北アフリカのアラブ国家、モロッコ!さぁ、皆さん、何を思い浮か […]