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「シェパーズ・パイ」は寒〜い冬のカナダの愛され家庭料理!【世界の食卓を旅する動画 Vol.33 カナダ編】・・・

世界の家庭料理を旅しよう!Discover the world through kitchens. 今回の舞台はカナダのバンフという街から。なんとこの街、カナダで最も古い「バンフ国立公園」の中にある街なんです。夏にはカナ […]
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【海外KitchHike体験談!バンコク在住COOKを訪ねました!】タイの食事のスタンダードは屋台飯。お家で作る家庭料理は一体どんな味?・・・

「屋台」を制すものは「タイ料理」を制す! 微笑みの国タイから สวัสดี ค่ะ (こんにちは)! KitchHikeタイ特派員のいのうえみほです。 実際にKitchHikeのCOOKを訪ねた動画をまずは見てみてくださ […]
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スペインの代表家庭料理「スパニッシュオムレツ“トルティージャ”」をご堪能あれ!【世界の食卓を旅する動画 vol.3 スペイン編】・・・

(2014年7月18日公開 撮影場所:Valencia,Spain) 海外編二回目の舞台となるのは、情熱の国スペイン!サッカー、闘牛、シエスタ、サグラダ・ファミリア、フラメンコ。“食”にまつわるものは、生ハム、パエリア、 […]