Category 世界一周！郷土菓子レッスンの旅
だれのごはんを食べに行く？
北綾瀬
10/30 (月) 10:00
mogmogはうすのmogmogごはん〜ゆるりと夕ご飯！ ハロウィン前日 秋の味覚を楽しもう＊
毎月一度行われているmogmogハウスでのmogmogごはん 今回は、ハロウィン前日という事もあり、 秋の味覚を味わいながら一緒にまったりと ハロウィンpartyをしませんか＊＊ -------------------------------------------- mogmogはうすとは ⇒https://www.facebook.com/Mogmogはうす-169792946687464/?fref=ts -------------------------------------------- ＊menu＊ 前菜からデザートまで４〜５品くらいまで ご用意致します！ ◎季節のフルーツを使った前菜 ◎アンチョビポテトフライ ◎ハロウィン手まり寿司 ◎林檎のパウンドケーキ 食後にデザートと一緒に 手作りロイヤルミルクティーも振舞います！ などなど 随時更新します！ ※食材調達の関係で変更する可能性がございます。 予めご了承下さい。 お腹いっぱい食べましょう！ ＊スケジュール＊ 19:00 全員でいただきます！ （遅れての参加もOKです！連絡ください^^） 20:40 自分で食べた食器は自分で洗うのがKitchHIke流★ 21:00 明日も良い1日になりますように〜！早めの解散です！ 初めましての方でも大歓迎です！ ぜひ、楽しく食卓を囲みましょう＊＊
代々木
10/31 (火) 02:00
バインセオ×ベト飯会
バインセオを作ろう！！ 今回のベト飯会はお料理教室スタイルです。 ベトナム風 お好み焼き と言われている「バインセオ」を作ります。 米粉のクレープに豚肉、海老、もやしをはさみ焼き上げます。 野菜やハーブと一緒に巻いて食べます。 お一人様 １枚、ご自身でバインセオを焼き 熱々を召し上がっていただきます。 ＜メニュー＞ ・ウエルカムドリンク ハス茶 ・ベトナムのサラダor和え物 空芯菜か春菊の予定 ベトナム定番のサラダです ・Banh Xeo バインセオ ＋野菜たっぷりの特製つけだれ ・豆腐のチェー ベトナムの温かいスイーツです ・食後にベトナムコーヒー お好みでHotでもiceでも◎ ※ご自宅でも作れるようにバインセオの生地（粉）のお土産つきです。 野菜を刻んだり、簡単な調理とメインはバインセオをご自身で焼いていただきます♪ 調理初心者の方も大歓迎です。 ＜開催場所・最寄駅＞ 代々木駅、参宮橋駅、初台駅 ＜持ち物＞ ハンドタオル、エプロン、筆記用具
錦糸町
10/31 (火) 10:00
手作りパテとワインで味わうハーブ香るパン
パンを作りたい！でも難しそう... そんなパン作り初心者に向けた手作りパン教室です。 せっかく作ったのにうまくいかなくてパン作りが続かない...と いうことが無いように長年パンを焼いてきて覚えたコツを伝授します。 これが作れると、お友達にも自慢したくなる（^^） パン作りが楽しくなる簡単な作り方のハーブパンを作ります。 ワインやチーズと合わせたり、サンドイッチにしても最高！の ガーリックバターとハーブを使った香り豊かな美味しいパンを作りましょう！ 焼きあがったパンは綺麗にラッピングしてお持ち帰り♡（＾＾） レシピ付きなのでご自宅で繰り返し作って楽しめます（＾＾） ✨試食には私が焼いたパンを召し上がっていただきます。ツナやドライトマトなどの特性ペーストとグラスワインが付きます。（お酒が苦手な方にはソフトドリンクもご用意♡） 参加された方にはちょっぴりいいことがあるかも✨ おまけ♫ ❤️iphoneでパンを綺麗に写真に撮る方法もお教えします✨自分で焼いたパンを美味しそうに撮ってSNSにUPしてみましょう（＾＾）
東日本橋
11/1 (水) 02:00
おいしい秋をたらふく食べよう(べジ）
実りの秋にはたくさんのおいしい野菜があふれます。 今回は野菜や雑穀などの植物性のものだけでおつくりする、ワンプレートランチです。野菜は築地の八百屋さんから厳選したものを用意して頂いています。 ベジタリアンの方、野菜や雑穀に興味をお持ちの方、色々な野菜とお料理を一緒に楽しみましょう。 きのこの炊き込みごはん（玄米） 高野豆腐カツ ニンジンのきんぴら 豆腐マヨネーズのかぼちゃサラダ きのこのバルサミコマリネ かぼちゃとナスのニンニク醤油漬け ピクルス 雑穀スープ デザート 高野豆腐のかつ、にんじんきんぴらは目の前でおつくりします。 デザート2種も植物性です お一人様大歓迎です。 写真はイメージです お料理の内容は仕入れの状況によって変わる場合がございます