みんなのキッチン | KitchHikeマガジン

Category みんなのキッチン

ストーリー

食にはストーリーがあり、料理や空間を演出している。「BETTARA STAND 日本橋」・みんなのキッチンオーナー:熊谷賢輔さん

麹の講座もある！発酵料理家Harukaさんの「麹まみれの料理会」とは？

ストーリー

ゲストと地域の人にささやかな異文化交流が生まれる場にしたい。「HOTEL GRAPHY NEZU」・みんなのキッチンオーナー: 外山雄也さん

本場の生タピオカ入りのミルクティも♪まるで台湾のお茶屋さんに旅しているようなひととき。

ベトナム料理男子が手がける！病みつき必至のハノイの名物「ブンチャー」と「揚げ春巻き」♡

ストーリー

仲間と食卓を囲むためのパブリックキッチン。夫妻でリノベした「浜田山の家」・みんなのキッチンオーナー: 小川望さん

本物のカレーに出会える幸せ♡ 食後にスパイシーなチャイと焼きたてのバナナケーキも！

ストーリー

一言で例えるとしたら、”一人で来ても自然と仲良くなる場所”。「BUZZLE」・みんなのキッチンオーナー: 齊藤浩一郎さん