こんにちは！KitchHike編集部のKumikoです。
KitchHikeプロデュースの『みんなの食卓』（みん食）Pop-Upはご存知ですか？
初心者HIKER向けに定期開催しているこの企画、実は毎回３割近くがリピーターで埋まる、密かに人気なPop-Upなんです。
どんなHIKERが参加しているの？
他のPop-Upとどう違うの？
誰がCOOKを担当しているの？
そんな疑問をお持ちの方も多いはず。夏の終わりにぴったりなそうめんを食べながら、
HIKERのみなさん（初参加１名＋リピーター３名）にお話を伺いました。
（※ 現在こちらのPop-Upは終了しました）
『みんなの食卓』への参加は何回目ですか？
美和さん：私は今日が初KitchHikeです。今回は「とうもろこしのかき揚げ」に惹かれて参加しました！
竹内さん：僕は他のKitchHikeには数回参加していて、『みんなの食卓』は２回目です。初めて参加した時、他のメンバーと外で飲むくらい仲良くなってリピートするようになりました。
EICHIさん：僕は5回目ですね。KitchHikeを知ってから2ヶ月間、色々迷ってやっとの参加でしたが、このPop-Upには毎回来ているので今や長老と呼ばれています（笑）。
Seanさん：僕は3回目の参加です。KitchHikeを早く体験したくて、開催日が近かったこのPop-Upを選びました。ここはオフィス併設のキッチンだから行きやすかったですね。いきなりご自宅に行くのはすごい緊張して。
*今回のメニューは、そうめん２種にとうもろこしのかき揚げ。お酒も持ち込み自由です。
『みんなの食卓』をリピートするきっかけは？
EICHIさん：僕の場合、初めてのKitchHikeが『みんなの食卓』でした。いつも和気藹々としていて、なぜかわからないけど、ここに集まる人とは仲良くなりやすかった。みんなとすぐ仲良くなれたのが、よく来るようになった理由です。
Seanさん：いきなり、”初めて会った人とご飯を食べる”って、いいなあって。普通、「今度ご飯行こうよ」って言っても行かないじゃないですか。SNSで繋がっていない人と、ご飯を食べながら話すのって、逆に新鮮で面白かったんです。
『みんなの食卓』と、飲食店の違いってどこでしょう？
Seanさん：キッチンとテーブルの近さはすごく重要ですね。僕は『みんなの食卓』に参加してから他にもいろいろなPop-Upに参加しましたが、どのCOOKも食に対して熱い想いを持っている人ばかり。料理をひとつひとつ、作り手の想いを聞きながら食べられるのは、すごく価値があるものだと感じました。
EICHIさん：自分で食器を洗って片付けるなんて、飲食店だとありえないので最初はびっくりしましたね。でも今は慣れたもので、もはや家みたいな感覚。みんなで片付けて、さてお茶でも飲もうか〜って。ここにいるとあっという間に時間が経っちゃう。
美和さん：誰でも振る舞う側（COOK）になれる、自由なところが良いですよね。いつもは私も、着物で世界を旅しながらお茶を点てる活動をしているんです。次に参加する時は、私も食後にお茶を振舞いたいです！
『みんなの食卓』のメニューや金額はどれくらい気にしますか？
EICHIさん：『みんなの食卓』に関しては、メニューは一切気にしてません！毎回美味しくて満足してます。COOKの皆さんにはいつも感謝です！
竹内さん：金額については、『みんなの食卓』はリピートすると割引になるのは助かりますね。僕は近所なので、気軽に来れる値段は嬉しいです。
今回の『みんなの食卓』COOKさん紹介
今回のCOOKは、パンのPop-UpでおなじみYukoさんでした！
（※ 現在こちらのPop-Upは終了しました）
食後になんと、手作りスイーツの差し入れが！「気が向いたので作ってみました。」とさらりと言うYukoさんに対して、HIKER一同「そんな簡単に作れるものなの？」「めっちゃ美味しい！」と大盛り上がり。
*たまにサプライズな差し入れがあるのも『みんなの食卓』ならでは。
『みんなの食卓』のCOOKは、KitchHikeで活躍中（もしくは活躍予定）の方に日替わりでご担当いただいています。毎回違うCOOKさんが登場するので、もしかしたら気になるあの人のご飯が食べれるかもしれません。
次回開催は、9/14(木)！
『みんなの食卓』、いかがでしたか？
10月以降も定期開催しますので、気になる方は是非いちど遊びに来てみてくださいね。
（※ 現在こちらのPop-Upは終了しました）