【世界の食卓を旅する動画 vol. 28 ネイティブ・アメリカン編】一体、どんな家庭料理を食べているの?アメリカ南部のタコス、シチュー、スウィーツをご覧あれ!

世界の家庭料理をめぐる旅!

今回は、逗子に住むネイティブアメリカンの食卓から!



家庭に伝わる伝統的なメニューでもてなしてくれたのは、アメリカはニューメキシコ州出身のソニアさん。
ニューメキシコ州などアメリカ南部にはネイティブアメリカンの方達が多く居住されています。

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ネイティブアメリカンの方にお会いするのも初めてな上、
さらに家庭料理をお家で御馳走になれるなんて・・・なかなか珍しい体験ですよね。

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今回ソニアさんに作って頂いたのは、「インディアン・タコ」と「グリーンチリ・シチュー」、
そしてデザートの「スウィート・ボール」です。

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一体どんな味なのでしょうか?お腹を期待で膨らませて、いざkitchHike!