「家庭料理」は一生を捧げてもいいテーマ!世界の食卓を旅するイラストレーター織田博子さん【インタビュー第2弾[前編]】・・・

こんにちは、KitchHikeマガジン編集部のMaiです。 KitchHikeマガジンのインタビュー企画第2弾!KitchHikeが注目する“おいしい”人たちを直撃して、食を切り口にその人のライフスタイルに迫ります。 前 […]

【世界家庭料理の旅】Vol.5 おとぎの国・チェコで、不思議な名前の家庭料理に出会う。

だんだんあったかくなってきて、いよいよ春が来た!という感じですね。 「食を旅するイラストレーター」織田博子(オダヒロコ)です。 いろいろな国をめぐり、現地の人と料理を作り、地元の市場をめぐり、ともに食卓をかこむ旅をしてい […]